职位描述
岗位职责:
1.负责食材的切割、处理及准备工作,确保食材新鲜、安全;
2.根据菜品需求,高效完成切配任务,保证出品质量;
3.维护工作区域的清洁与卫生,确保食品安全标准;
4.协助厨师团队完成日常厨房运作,提升工作效率;
5.遵守厨房规章制度,积极参与团队合作,提升整体服务质量。
任职要求:
1.熟练掌握各类食材的切割技巧,具备相关工作经验;
2.注重个人卫生,持有健康证,符合餐饮行业卫生标准;
3.责任心强,能够适应快节奏的工作环境;
4.良好的团队合作精神,能够与厨师及其他厨房人员有效沟通;
5.热爱餐饮行业,愿意接受挑战,不断提升自身技能。联系时,请记得是在“job669人才”看到的!